Котлетки из тигровых креветок Подаются с пюре из печеного корня сельдерея, и креветочным соусом

Куриные котлетки, с сливочным пюре и помидорами черри

Томленая щека мрморного теленка, подается с картофельным пюре

Утиная ножка приготовлена методом сувид, подаётся с морковным пюре и мочёной брусникой

Хрустящая котлета из куриного филе, фаршированная сливочным маслом и зеленью. Подается с солениями, картофельным пюре, в пюре замешивается лук ялтинский.

Обжаренные томленые ребра, в соусе Джек Дениелс Подаются с салатом коул слоу, жаренным картофелем и соусом кетчуп

Домашние пельмешки с куриным мясом

Запеченное филе судака, с картофельным пюре взбитым с ялтинским луком и солеными огурцами, с муссом потато

Обжаренный шашлычок из лосося Подается с картофелем фри

Обжаренный шашлычок из лосося Подается с картофельным пюре

Обжаренный шашлычок из куриного филе Подается с картофелем фри

Обжаренный шашлычок из куриного филе Подается с картофельным пюре

Маринованный стейк обжариваем на разогретой решетке на мангале до готовности(70 градусов внутри куска)выкладываем на доску,подаём с обжаренным картофелем фри,маринованным луком,перцем халапеньо,соусом Барбею.